12.6.3. Корма, рационы и техника кормления

В течение первых 2-3 часов после рождения поросенок должен получить молозиво, которое отличается высоким содержанием сухого вещества и гамма-глобулина (до 40% от белка) для обеспечения пассивного иммунитета.

Поросята очень эффективно используют молоко, переваривая его органическое вещество на 98-100%.

Среднее потребление молока в день составляет от 320 до 520 г в первый месяц и 500-300 г во второй. Однако при высокой интенсивности роста потребность поросят в питательных веществах удовлетворяется только в первые 2-3 недели жизни. В этот период поросята на 1 кг прироста затрачивают 3,5-4 кг материнского молока.

Поэтому, начиная со второй недели, поросят надо приучать к подкормке (табл. 18).

Таблица 18. Примерная схема подкормки поросят-сосунов, г на голову в сутки

Для подкормки используют специальные комбикорма или кормосмеси в сочетании с коровьим молоком до месячного возраста, а в старшем возрасте – с использованием обезжиренного молока.

При отсутствии специальных комбикормов поросятам дают мелко размолотые смеси высокопитательных концентрированных кормов. В состав смеси входят зерновые злаковые (ячмень и овес шелушенные, кукуруза), отруби пшеничные, гороховая мука, подсолнечный шрот, мел и соль. Эти кормосмеси дают поросятам и в сухом виде, и в виде разваренной каши.

В зависимости от молочности маток и полноценности используемых комбикормов каждому поросенку до 2-месячного возраста скармливают до 25 л цельного и обезжиренного молока. Молоко дают в свежем виде или специально готовят ацидофильное молоко. Сочные корма (трава бобовых, вареный картофель, тыква, морковь) целесообразно скармливать в мелкоизмельченном виде небольшими порциями в смеси с комбикормом.

Со второй декады поросятам можно давать высококачественную травяную муку или витаминное бобовое сено с листочками. При этом поросята должны быть обеспечены витамином А, т.к. каротин корма они в этот период плохо усваивают. В качестве подкормок очень полезно давать поросятам-сосунам поджаренные зерна ячменя, кукурузы, из минеральных веществ – мел, красную глину.

Технологические схемы выращивания поросят-сосунов предусматривают их содержание под матками до 26, 35-45 и 60 дней.

При раннем отъеме (21-28 дней), применяемом на комплексах и в большинстве специализированных хозяйств, очень большое влияние на рост и развитие поросят оказывает ранняя подкормка сухими комбикормами-стартерами.

В состав полнорационных комбикормов-стартеров входит биологически полноценный протеин (201-220 г в 1 кг) за счет ввода кормов животного происхождения (не менее 20% по протеину).

Содержание лизина в сухом веществе комбикормов-стартеров соответствует нормам потребности и составляет для поросят при живой массе:

• 2-6 кг – 1,53%;
• 6-12 кг – 1,25%;
• 12-20 кг – 1,1%;
• метионина – соответственно 0,85; 0,75 и 0,67%.

Кроме этого, комбикорма содержат все необходимые для поросят-сосунов витамины, минеральные вещества и антибиотики за счет ввода витаминно-минерально-антибиотических премиксов в соответствии с нормами.

Ранняя подкормка поросят-сосунов комбикормами-стартерами способствует быстрому развитию ферментативной и пищеварительной систем, их высокой сохранности и получению живой массы 6,5-7 кг в месячном и 17-19 кг в двухмесячном возрасте. Среднесуточные приросты составляют 300-400 г при затратах 2,5-3,0 к.ед. на 1 кг прироста.

Высокая энергетическая питательность комбикорма для поросят (1,02-1,06 к.ед. в 1 кг) в качестве обязательного фактора предполагает ввод в его состав жира животного кормового (2-3,5%) при низком содержании клетчатки (от 3,4 до 4,2% в сухом веществе) в корме.

Обязательным условием успешного выращивания родившихся поросят считается их распределение к функционирующим соскам свиноматки. При этом мелких и слабых поросят подпускают к более молочным соскам (передним). Если поросят больше, чем функционирующих сосков, их нужно отсадить к другим опоросившимся маткам, имеющим свободные соски.

Молозиво и молоко свиноматок содержат мало железа, меди кальция и фосфора.

Для нормального развития поросенку требуется в сутки 7-10 мг железа, а с молоком матери он получит всего около 1 мг. Это приводит к заболеванию поросят-сосунов анемией (резкому снижению содержания гемоглобина в крови), нарушению обменных функций в организме, что отрицательно сказывается на росте и устойчивости к заболеваниям.

Лучшим профилактическим средством против анемии является 2- или 3-кратная инъекция ферродекстрановых препаратов (ферроглюкина или ферродекса) в 2-3-дневном и 3-недельном возрасте поросят. Если этих препаратов нет, то рекомендуется скармливать комплексную минеральную подкормку (2,5 г серно-кислого железа, 1 г серно-кислой меди и 0,3 г сернокислого кобальта растворяют в 1 л воды). Каждому поросенку ежедневно дают по 10 мл этого раствора вместе с питьевой водой.

Основным требованием к условиям содержания поросят-сосунов является поддержание в помещениях тепла, сухости и чистоты.

Учитывая крайне ограниченные энергетические резервы и несовершенство системы терморегуляции у новорожденных поросят, необходимо поддерживать температуру в логове в первые дни их жизни в пределах 28…30°С.

По мере увеличения живой массы поросят температуру в логове снижают и к 30-му дню она должна составлять 18…20°С.

Очень ответственным считается период отъема от маток. Эффективность его во многом определяется подготовленностью поросят поедать подкормку в объемах, обеспечивающих их необходимыми питательными веществами.